サブメイン画像

コラム

お家で過ごそう岩月先生の本格インド料理 1

  • 公開日:2021.09.23
岩月先生の本格インド料理 1

ひよこ豆とパニール(インドのカッテージチーズ)のサラダ

 

アルメッティ(インド家庭料理、アルはジャガイモの意味)

 

ジンガーマサラ(エビカレー、カレーリーフを使った南インド料理)

 

チキンバターマサラとターメリックライス

 

 

自律神経が整いそうなスパイスたっぷりのインド料理でした。

レシピが気になる方は診察の際にお聞きください。

内田太一